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  • ? ? ? ? 一般真空度為0.04-0.08MPa。

    ? ? ? ? 真空包裝后,貨物被包裝成緊湊的容器。在容器密封和抽真空之前,基本上沒有空氣密封容器的包裝技術。

    ? ? ? ? 根據排氣方式,真空包裝采用兩種熱排氣方式和煙氣密封。前一種是基于食品包裝的包裝容器加熱,通過空氣和水蒸發熱膨脹食品將排出的空氣容器密封,然后密封,冷卻,包裝容器形成一定的真空度。煙氣密封在真空包裝機上,通過真空泵容器中的空氣達到一定程度后,立即密封,使包裝容器形成真空。與加熱排氣方式相比,煙氣密封方式可以減少加熱時間內容,保存食物的顏色、香味和味道。因此,煙氣密封方式得到了廣泛的應用,尤其是對于加熱通風傳導慢的產品。

    ? ? ? ?食品包裝容器真空技術采用真空包裝,一般在600~1333pa之間。因此,真空包裝不能完全真空,實際上也沒有必要。所以叫做真空包裝,真空包裝或排列包裝。

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